每日头条!鸡蛋锅贴的做法_鸡蛋锅贴
2023-03-31 09:54:59 来源:互联网
(资料图片仅供参考)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋锅贴的做法,鸡蛋锅贴这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将面粉倒入空盆中,然后将鸡蛋直接打在面粉上,将洋葱切成片,撒在面粉上。
2、如果你想做一些锅贴,你也可以放一些发酵粉,这样锅贴会做起来更软一些。
3、往盆里加入清水,用勺子搅拌。水的量可以根据自己的喜好,不要太多,水太多,细面不会被烙成锅贴。水少了,锅贴会更厚,不那么软。把面条搅拌成稀糊状,搅拌均匀,不要起疙瘩。
4、锅里放底油,舀一勺面糊到锅里,用抹刀把面糊抹匀。锅里的锅贴干了以后,就可以用锅铲翻面了。
5、将锅贴两面烤至金黄,即可出锅。一般来说,两边转就行了。用锅铲把锅贴的十字切开,然后拿出来。
6、看那金黄色的锅贴,好看又好看!亲爱的,去试试吧!
以上就是鸡蛋锅贴这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签:

